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Nos vins rouges


Cuvée Spéciale L'inattendue - IGP des Côteaux de l'Ardèche

Un Syrah à la belle robe sombre aux reflets violets. Nez tout en finesse avec des nuances fruitées. 
La bouche ronde, ample et longue, structurée par des tanins fermes qui demanderont quelques années avant de se fondre.
 

Format : 75cl    Millésime : 2015   Degré : 13.5°
Type de vin : intense , fruité, et typé de marcs dans sa jeunesse, épicé
Vieillissement : 4 à  6 ans.
Terroir : argilo-calcaire
Cépage : 100% Syrah
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles
Accord Mets &Vin : Gigot d'agneau, plats en sauce, fromage..
 


 

Cuvée Guillaume - IGP des Côteaux de l'Ardèche

Assemblage Merlot / Syrah 60% 40%, vinifiés en cuve séparément, après la fermentation alcoolique, passage en barrique pendant 6 mois.
Joli nez où le boisé n’écrase pas le fruit.. La bouche affiche un bel équilibre.
 

Format : 75 cl  Millésime : 2015   Degré : 13.5°
Type de vin : Vieilli en Fût de chêne
Vieillissement : 3-5 ans
Service : 13 - 14 degrés
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles
Accord Mets &Vins : Charcuterie, apéritif, viande rouge

Terre de Champ Ford - IGP des Côteaux de l'Ardèche

Le vin « Terre de Champ Ford » illustre le meilleur du terroir du Domaine des Terriers. La robe est profonde avec des reflets violets, la dégustation se poursuit avec une réelle intensité olfactive déclinant au fur et à mesure de l’aération des arômes de fruits rouges et d’épices. La bouche est puissante toute en souplesse avec des tanins de velours. Un beau vin alliant puissance et élégance.


Format : 75cl   Millésime : 2015   Degré : 13.5°
Type de vin : Gouleyant, souple agréable à boire  Vieillissement : 3 à 5 ans.
Terroir : Argilo-calcaire
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles 75cl / Magnum 150cl
Cépage : 100% Grenache 
Accord Mets &Vin : Viandes rouges, apéritif, risotto aux cèpes..

Merlot rouge - IGP des Côteaux de l’Ardèche

Ce vin rouge 100% merlot à une robe soutenue, une belle rondeur, une bonne longueur en bouche, un nez fruits rouges.



Format : 75cl   Millésime : 2015   Degré : 14°
Type de vin : rond, souple
Terroir : argilo-calcaire
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles
Accord Mets &Vins : Viandes, grillades et fromages

 

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